DUERP fleuriste : unités de travail, risques et prévention
Le DUERP est obligatoire pour tout fleuriste employeur. Il recense les risques du magasin et de l'atelier et formalise les mesures de prévention à mettre en place.
Le document unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP) est obligatoire pour tout employeur, y compris pour un fleuriste. Il recense les risques auxquels les salariés sont exposés, de l'accueil à l'atelier de composition, et consigne les mesures de prévention associées. Au titre du Code du travail, l'employeur doit l'établir, le tenir à jour et le conserver.
Les unités de travail
- Espace vente et accueil (relation client, encaissement, emballage).
- Atelier de composition (préparation, coupe, nettoyage des fleurs, rempotage).
- Zone de stockage et chambre froide (réception des arrivages, port de charges, stockage des produits).
Les principales familles de risques
- Risque de coupures et piqûres : utilisation de sécateurs, de couteaux et manipulation de tiges épineuses (roses).
- Risque chimique : manipulation d'engrais, de conservateurs pour fleurs et de pesticides.
- Risque de chute : sols mouillés par l'arrosage ou feuilles glissantes au sol.
- Risque biologique : bactéries dans l'eau des vases, moisissures, parasites des plantes.
- Risque lié au froid : entrées et sorties fréquentes dans la chambre climatique.
Exemple d'évaluation d'un risque
| Élément de l'évaluation | Contenu |
|---|---|
| Danger | Manipulation quotidienne d'outils tranchants (sécateurs) et de tiges épineuses. |
| Fréquence | Très fréquente (quotidienne). |
| Gravité | Moyenne (plaie, infection, voire coupure profonde). |
| Mesures de prévention | Port de gants adaptés (anti-perforation pour les roses), affûtage régulier des outils, sensibilisation aux gestes de coupe, désinfection des outils et des plaies et vérification du vaccin antitétanique. |
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Légistart pré-remplit les unités de travail et les familles de risques propres au métier de fleuriste et génère un document unique conforme à la réglementation, prêt à être présenté en cas de contrôle. Vous ajustez l'évaluation et les mesures de prévention à votre situation, puis vous éditez un DUERP à jour.
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Cet article a une vocation d'information générale et ne constitue pas un conseil juridique. Vérifiez toujours l'information applicable à votre situation auprès des sources officielles citées.